在佛山規模最大的瀾石不銹鋼交易中心，受訪的十多位不銹鋼企業負責人不約而同地埋怨起今年的生意。受鋼材產量供大于求，下游五金、家電等行業需求疲軟等因素影響，瀾石不銹鋼價格從去年底至今一路走跌，有的品種甚至從21000元一噸的高位跌落至16000元，但仍難獲得下游的訂單。
　　現狀：熟客的散單撐場
　　公司前臺少有客戶問詢、會客廳顯得空蕩蕩。在禪城區瀾石金屬交易中心內，超過10個商鋪關門歇業或已貼出轉讓告示。
　　位于交易中心18棟的升宇騰龍廚具配件磨具磨料有限公司已在此經營8年，負責人李小姐說生意最好做的是2007年下半年，當時為迎奧運，市場訂單猛增，來下單的業務人員有時連凳子都沒得坐。“利潤在20%以上，公司門口每天都停滿拉貨的車輛”。
　　但隨后金融危機的陰霾籠罩著鋼材市場。李小姐稱：“去年下半年已難見利潤，只靠熟客的散單支撐。”她認為，從去年年底至今，大部分的不銹鋼品種一路走跌。她把這歸因于經濟大環境惡化，房地產市場不景氣。
　　一家規模較大的佛山不銹鋼貿易公司銷售總經理黃女士透露，有的不銹鋼品種從高位時的一噸21000元跌至現在16000元還是很難吸引下游客商下單。”我們主要是做酒店金屬裝飾和五金，生意不咸不淡還可以，但是銷售增長肯定不能和兩年前比了。“黃女士說，由于市場整體形勢不太好，公司對資金鏈風險把控尤其嚴格，寧愿舍棄一些還款周期較長的家電企業客戶，并且每月都定量進貨，盡量減少庫存壓力。
　　探因：下游觀望情緒濃
　　佛山不銹鋼企業在本地主要供應五金、機械、小家電等制造行業。
　　順德電商品牌小熊電器總經理李一峰表示，目前小家電市場的銷售表現并非和不銹鋼市場一樣低迷，而是同比還有一定的增長。兩者之間可能有個時間差。
　　而去年，來自行業的統計數據顯示，小家電市場總規模達1673億元，同比增速為-1.0%。小家電的低迷一定程度上開始拖累對上游鋼鐵的消費。
　　“尤其是在目前鋼鐵市場價格還在走跌的形勢下，至少我們現在不太敢去備庫存。”李一峰說，買漲不買跌這也是家電行業的商業習慣。所以即使不銹鋼價格走跌，企業也不會頭腦發熱，大批下訂單。而是根據生產需求和上游供貨商約談3至5月價格，以保持原材料成本的穩定性。
　　南海五金行業協會秘書長黎兆博近期不斷走訪五金企業：“現在五金企業訂單是有，但是誰有那么多資金去囤原材料啊?”黎兆博說，08年以來不銹鋼價格曾大幅上漲，給五金企業造成很大的成本壓力，但是現在很多五金企業銷售渠道陳舊，產品依托專業市場很難推銷出去。對五金企業來說，成本壓力最大的是勞動力成本，還有銀行借貸的資金成本。
　　影響：大企業把控成本能力更強
　　對于原材料價格波動，大小企業的適應能力也有不同。
　　“志高的原材料采購是根據自身需求、材料價格預期還有期貨等多種因素來判斷的，所以不會簡單說價格走跌就大量購進原材料。”志高空調公共關系部部長黃通華表示，原材料市場價格波動每天變化不定，這要看企業如何預判和有沒有實力抵抗、消化波動造成的風險。相比而言小型企業對原材來的波動承受能力要弱很多。
　　不銹鋼價格的走跌，反而讓一些小型的五金加工貿易企業得益。“價格門檻降了之后，一些小型的企業反而開始進原材料，在市場上開始搶走了一些大企業的小訂單。”黎兆博說。
　　第三只眼
　　不銹鋼價格低位運行還要保持一段時間
　　一位曾在大型家電企業任采購分析師人士透露：“不銹鋼市場的低迷，很大原因來自不銹鋼產量供給過剩。”他分析，2012年底，我國不銹鋼行業已經形成總產能約2479萬噸的規模;2013年將有308萬噸新產能投產，預計年底不銹鋼總產能將達到2787萬噸。由于經濟放緩導致供需失衡以及不銹鋼原材料鎳的價格持續走跌，不銹鋼價格低位運行還要保持一段時間。